第200章 爆炒靓货(第2/2 页)
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蒜，想当饭吃啊？”莫大成好奇地问。
他刚才不是已经拍了一碟了吗！
“一会直接蒜蓉炒田鸡，不多点不够香。你看看，有一大盆呢。”莫三江指指置物架上的大盆。
“哦，也是。嘿，还是你们厉害，能挖到那么多田鸡。”
三儿这可是带着一群吱吱喳喳的小姑娘挖的成品呢。
莫大成见山鼠肉炒好了，就舀了出来，接着也是用油爆香葱姜蒜后，再倒入山鼠肉，倒入自家调制的灵魂酱汁，翻炒入味。
跟着芹菜，蒜苗，葱段倒里面，继续翻炒。
最后放芫茜翻炒几下就出锅，把全部都舀到一个煲里面。
小草看见舀菜了，就想灭火。
莫大成说:“不用，我直接炒个生菜。”
“那我来，我也会炒生菜。”小草起来，放了一点油下去，然后再放一点蒜蓉。
莫大成让她继续回到灶台烧火。
这孩子放这么少油和蒜头，炒菜怎么会好吃呢。
（他其实以前也是一样节省的，就是这半年跟莫三江混久了，才变的炒菜放油大手大脚的。）
生菜大火翻炒两三分钟就可以出锅了。
这下让小草把还未燃烧完全的柴火，放到那个小灶里熬那煲山鼠肉，保温。
然后洗干净大锅，交给莫三江了。
小草继续烧火。
莫三江先把所有的田鸡肉炒好，然后舀起放一边，锅里的搞个大量蒜蓉爆香，再倒一半肉下去先做个蒜蓉田鸡。
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