第151章 听人劝吃饱饭(第2/2 页)
后,觉得味道如何?”
马大脑袋先叫嚷出声:“那自然是没得说啊,这要是不好吃,我还能问你是咋做的么!”
徐里正也开口说:“这两样吃食,味道与我们平时吃的饼子和面条口感略有不同。
除了更有嚼劲一些之外,仿佛还带有一点点的药香味。”
“不瞒您说,这里面确实加了一味药材。
这味药加进去不仅能让面条更劲道爽滑,对身体也有益气补身的功效。
您几位也知道,我们老沈家一路逃荒至此,说实话家底也快造的差不多了,所以想要找点挣钱的营生。
若是我把这面条和煎饼拿去镇上卖,几位觉得可行?”
“你想去镇上开食肆?”徐里正问道。
“没有没有,就是想先支个小摊子。
赚钱养家糊口的小钱,不然这一冬只能干待着,每日一睁眼就要思考今日吃喝需要花费多少银子,实在是头疼的很。”
张屠户对沈清远这话感触最深,“沈老弟这话说到我心坎里去了!
咱们这一路逃来的才知道彼此的苦啊!
我们不像你们本地户,自家就有存粮有冬储菜。
我们这光着身板子到这来,啥啥都得花银子买,不买你就没得吃,这两题愁的我也是,牙花子都肿了!”
“若只是开个吃食摊子,做成这样到也是够用了。
就是不知道,你打算定个什么价儿啊?”
马大脑袋沉思了一会儿,又问道。
“这煎饼,成年汉子一人吃个两到三张就能饱肚,且这东西保存好不沾水的话可以存放不少时间,我打算卖2文钱一张。
这面条搭配的卤子汤底不同,价格也不同。
素面纯骨头汤汤底的,我准备卖10文一碗。”
马大脑袋经常去镇上赶集卖鸡鸭鹅和各种蛋,对镇上的物价更熟悉一些,直接对沈清远说到:
“煎饼这价格肯定好卖,就是这面条贵了点。
要是白面面条你卖12文一碗都有人买,可你这黑糊糊的面条放进去,不知道的还以为是黑面面条,你在叫十文一碗的价格可能就没那么好卖了。”
沈清远觉得对方说的也有道理,于是问:
“那马哥,您觉得我这面怎么定价比较好?”
“哈哈哈,沈老弟啊,你又不肯跟我们说你这东西里面都
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