第224章 保留节目炫技(第2/2 页)
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好吧总算这些人不再难为孩子了，田凉问：“大林你还是说一下你干爸的包吧？”
郭大林点头：“我干爸那是刀具包，包里的刀具都是他去龙泉造剑厂自己亲手打造的刀具，厨子的刀就跟自己的生命一样，只有自己的刀用着才舒服，所以他但凡要是参加一些跟厨师这个职业有关系的活动都会背着。”
至于唐剑是特一级厨师的事情，这个已经不需要介绍了，星厨第一季以及厨王争霸赛大家都看了，能跟鹰国国宝级厨神铁蛋掰手腕的人 ，并且拿下了一个优秀菜品。
唐剑的取鸡腿很有意思，他拿的不是菜刀是一种类似于手术刀一样的狭长小刀，只见寒光一闪然后手向下一按就干净地出现了一根骨头。
邰直原问斯蒂文：“这又是什么名堂。”
斯蒂文回答：“庖丁解牛术总听说过吧，你没见唐剑都是先摸了一下鸡腿才开始下刀的嘛，切断了所有的骨膜粘连，自然就直接脱骨。”
邰直原吃惊地问：“你们高级厨师都能做到。”
斯蒂文回答：“也不是，有些人是可以像他这样，有些人好比我也需要先把鸡腿剖开然后再脱骨，不过技艺手法差不多，可能是有蓝带的厨师做对比唐剑更偏向于表演了，他平时处理鸡腿我是见过的，用的是大菜刀，唰唰来两下就完事。”
刚才现场还有嘈杂的讨论声，到了后来已经全都在看唐剑的手在操作，贾灵拽着郭大林跟她走进去看一看，并且对比一下俩厨师的速度。
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